LOS PRECIOS EN LA ECONOMÍA SOCIAL, SOLIDARIA Y POPULAR - JUNIO 2023
27/06/2023 - 18:00
Destacados prensa - Introducción - Canasta Básica Alimentaria en la Economía Social, Solidaria y Popular (CBA-ESSyP) - Los precios en las comercializadoras - Conclusiones - Anexos

LOS PRECIOS EN LA ECONOMÍA SOCIAL, SOLIDARIA Y POPULAR - JUNIO 2023

En este nuevo informe analizamos la evolución de precios de la CBA alimentaria a través de seguimiento de precio a 15 comercializadores del AMBA.

En una comparación entre la canasta en supermercados y espacios de ESSyP o almacenes podemos observar que la canasta estuvo 8% más barata en marzo que la de supermercados, para abril y mayo la diferencia fue de 6% y 4% respectivamente en el mismo sentido. Así quienes durante los últimos 3 meses compramos en almacenes y espacios de la ESSyP pudimos ahorrar un total de $7.099,97.

Cuando dicho análisis lo centramos solo en productos vendidos en comercializadoras la brecha aumenta más y en solo 42 productos el ahorro asciende a $15.686.

Este seguimiento de precios nos da una perspectiva de que aun con varios puntos en contra y desafíos los espacios de comercialización de productos de la ESSyP logran llegar a precios competitivos mejorando las condiciones de productores y consumidores aun en condiciones inflacionarias como las actuales.

DESTACADOS DE PRENSA

► Comprando 62 productos de la CBA en almacenes y espacios de la ESSyP habremos ahorrado $7.099,97 en los últimos 3 meses. Esto se
debe a que dichos productos estuvieron un 8% más baratos en marzo, 4% en abril y 6% en mayo que en supermercados.

► Si analizamos los 42 productos de la CBA que venden los espacios de ESSyP la diferencia con los supermercados es un 25% a favor de dichos espacios. Quienes compraron estos productos en la ESSyP se ahorraron $15.686,58.

► LOS MÁS BARATOS: Los precios destacados de este mes son los huevos a $600 la docena en la ESSyP contra $993 en los  supermercados y la naranja x kilo a $470, mientras que en los supermercados se puede adquirir a $700.

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